{"id":24996,"date":"2022-09-13T11:36:47","date_gmt":"2022-09-13T16:36:47","guid":{"rendered":"https:\/\/sitios.ces.edu.co\/boletinenlaces\/?p=24996"},"modified":"2022-09-13T11:42:17","modified_gmt":"2022-09-13T16:42:17","slug":"mochilas-verdes-el-piloto-para-apropiacion-de-conocimiento-y-cambio-de-habitos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitios.ces.edu.co\/boletinenlaces\/2022\/09\/13\/mochilas-verdes-el-piloto-para-apropiacion-de-conocimiento-y-cambio-de-habitos\/","title":{"rendered":"#EnQu\u00e9Estamos <!--Mochilas verdes: el piloto para apropiaci\u00f3n de conocimiento y cambio de h\u00e1bitos-->"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"24996\" class=\"elementor elementor-24996\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-30420fcf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"30420fcf\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-55e99c94\" data-id=\"55e99c94\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2268a9cb elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"2268a9cb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6fc826ff elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6fc826ff\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Mochilas verdes: el piloto para apropiaci\u00f3n de conocimiento y cambio de h\u00e1bitos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3ec6e161 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"3ec6e161\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1def1461 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"1def1461\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"696\" height=\"868\" src=\"https:\/\/sitios.ces.edu.co\/boletinenlaces\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/6718a05b-bd62-42fd-b2fd-e4eecf742882.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-24998\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/sitios.ces.edu.co\/boletinenlaces\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/6718a05b-bd62-42fd-b2fd-e4eecf742882.jpeg 696w, https:\/\/sitios.ces.edu.co\/boletinenlaces\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/6718a05b-bd62-42fd-b2fd-e4eecf742882-241x300.jpeg 241w\" sizes=\"(max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3bb11694 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3bb11694\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Fotograf\u00eda: cortes\u00eda de Angela Patricia Viscaya Pi\u00f1eros.<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4eca4f3c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4eca4f3c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>Redacci\u00f3n<\/b><strong>: Jimena Bedoya Moncada.<\/strong><\/p><p>Por medio de mochilas verdes se llevan conocimientos a las familias para generar mejores h\u00e1bitos en los hogares de las familias de nuestros colaboradores en el CES. Se genera apropiaci\u00f3n de conocimiento y capacidades que permiten, entre otras, disminuir el impacto que tienen los desechos org\u00e1nicos y reutilizables que a diario se generan en nuestras casas.<\/p><p>Se trata del proyecto de investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n \u201cMochilas verdes: Buenas pr\u00e1cticas de sostenibilidad en el hogar\u201d, cuyo prop\u00f3sito era validar la efectividad de un programa de Educaci\u00f3n para el Desarrollo Sostenible en el hogar, el cual se basa en actividades l\u00fadico-pedag\u00f3gicas que, mediante herramientas pr\u00e1cticas y conocimientos, fomentan las acciones de sostenibilidad y cuidado desde el hogar; y fue dado a conocer a la comunidad educativa durante el desarrollo de la XXI Jornadas de Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n realizada por la instituci\u00f3n el 25 de agosto.<\/p><p>En este piloto participaron 15 familias, un total de 48 personas entre docentes y administrativos de la Universidad CES. En el proceso se cont\u00f3 con 5 fases: selecci\u00f3n de familias, encuesta inicial, actividades l\u00fadico-pedag\u00f3gicas, evaluaci\u00f3n y nuevos aprendizajes, premiaci\u00f3n y entrega de resultados.<\/p><p>Durante la fase de actividades l\u00fadico-pedag\u00f3gicas se entregaron dos kits. El primero conten\u00eda la cartilla con todo el contexto, informaci\u00f3n, conocimientos y gu\u00edas, por supuesto la mochila, un termo ecol\u00f3gico, bolsas de tela, pitillos, cubiertos y cepillos de dientes fabricados a partir de materiales biodegradables como el bamb\u00fa, telas ecol\u00f3gicas en las que no se utilizan agentes qu\u00edmicos, pesticidas, fertilizantes o componentes nocivos para el medio ambiente.<\/p><p>\u201cEstos elementos fueron entregados porque son los que generalmente son de un solo uso, algunos son 100% de pl\u00e1stico como cubiertos, pitillos cepillos de dientes, bolsas, entre otros. La idea era generar h\u00e1bitos sostenibles en el hogar, generar conciencia de la cantidad de residuos que generamos en nuestros hogares\u201d, cont\u00f3 la investigadora Angela Patricia Vizcaya.<\/p><p>En la segunda entrega se proporcionaron los insumos para la huerta ecol\u00f3gica, la compostera y una receta de cocina de aprovechamiento y saludable, desarrollada por los profesionales del Centro de Estudios Avanzados en Nutrici\u00f3n y Alimentaci\u00f3n (CESNUTRAL) de la Facultad de Ciencias de la Nutrici\u00f3n y los Alimentos de la Universidad.<\/p><p>\u201cMe pareci\u00f3 muy ch\u00e9vere porque es esa generaci\u00f3n de conciencia por medio de h\u00e1bitos saludables para el medio ambiente (\u2026) despu\u00e9s de esta actividad mi familia y yo incorporamos varias estrategias que, aunque son actos peque\u00f1os son una suma para la conservaci\u00f3n de nuestro planeta estas t\u00e1cticas las aprendimos con los talleres que nos dieron durante la investigaci\u00f3n\u201d, expres\u00f3 Tatiana Giraldo Ram\u00edrez, analista de la Oficina de Mercadeo de la Universidad CES.<\/p><p>Otros resultados nos muestran que el 100% de las familias utilizan elementos m\u00e1s amigables como los de los kits (bolsas de tela, pitillos y cubiertos NO pl\u00e1sticos, elementos de aseo, etc.) y promueven h\u00e1bitos sostenibles con la familia y amigos con mayor frecuencia despu\u00e9s de Mochilas Verdes. El 78.6% busca en el mercado elementos diferentes a los usuales y m\u00e1s amigables (como elementos de aseo, de uso cotidiano, etc.); el 71.4% manifiesta que en sus compras es m\u00e1s consciente y opta por elegir productos amigables con el medio ambiente; 92.9% Reconoce las dimensiones de la sostenibilidad con mayor frecuencia despu\u00e9s de Mochilas Verdes.<\/p><p>En conclusi\u00f3n, los resultados permiten evidenciar que esta estrategia l\u00fadico-pedag\u00f3gica permite incrementar los conocimientos de las familias sobre la sostenibilidad y aumentar la sensibilizaci\u00f3n frente a acciones en el hogar que aporten al desarrollo sostenible.<\/p><p>Es viable implementar estrategias para escalar el programa dentro y fuera de la organizaci\u00f3n (venta del programa como innovaci\u00f3n social, financiaci\u00f3n por convocatorias externas, alianzas para la EDS).<\/p><p><a href=\"https:\/\/ucesedu-my.sharepoint.com\/personal\/praccomunicaciones_ces_edu_co\/_layouts\/15\/stream.aspx?id=%2Fpersonal%2Fpraccomunicaciones%5Fces%5Fedu%5Fco%2FDocuments%2FAttachments%2FMochilas%20verdes%20%2Emp4&amp;ct=1663081280629&amp;or=OWA-NT&amp;cid=c6a3f180-82b7-1b86-9ce7-bf6877713e18&amp;ga=1\"><strong>Conoce m\u00e1s acerca sobre el proyecto Mochila verdes<\/strong><\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-61bb85ee elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"61bb85ee\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/sitios.ces.edu.co\/boletinenlaces\/enqueestamos\/%20\">\n\t\t\t\t\t\t<span 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Redacci\u00f3n: Jimena Bedoya Moncada. Por medio de mochilas verdes se llevan conocimientos a las familias para generar mejores h\u00e1bitos en los hogares de las familias de nuestros colaboradores en el CES. 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